segunda-feira, 20 de julho de 2009

DASM MINAS GERAIS


É o livro lançado por Hugo Prata, resultado das observações cotidianas do autor mineiro, que analisa a mineiridade sob os aspectos sociais, históricos e culturais -, escravidão, índios, a figura do caipira e ainda os sabores e odores da cozinha mineira, como a Vaca Atolada, o Tutu de Feijão, a Broa de Milho e o tradicional Pão de Queijo. Pode ser encontrado nas livrarias.

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