INFORMATIVO ABIH-SC - por Zeni Rates - Abrajet - SC
Fórum reúne gestores comerciais da hotelaria
“Inovação na Gestão Comercial na Hotelaria” é o tema central do 3º Fórum de Gestores Comerciaisque será realizado pela ABIH-SC, dia 10 de maio, das 10h às 12h, no CentroSul, em Florianópolis. O evento faz parte da programação do 27º Encontro Catarinense de Hoteleiros (Encatho) que acontece de 08 a 10 de maio. A inovação é essencial porque a mudança é inevitável. O avanço da tecnologia e a globalização são apenas duas das muitas forças que moldam o cenário dinâmico da empresa moderna. Nem mesmo as organizações mais fortes conseguem sobreviver sem adaptação. Mas como sua organização pode se adaptar? De que modo é possível inovar? Por onde começar? De acordo com a palestrante do fórum, consultora organizacional com mais de 20 anos de experiência, Maria Augusta Rodrigues Orofino, em uma economia baseada no conhecimento, onde a proposição de valor ganha cada vez mais importância para a competitividade das organizações, torna-se fundamental a adoção de uma nova lógica no desenvolvimento de novos modelos de negócios visando à inovação.
Na oficina, a mestre em Gestão do Conhecimento, irá abordar “alternativas para identificar novas formas de gestão na hotelaria”, permitindo avaliar se o modelo vigente de negócio pode ajudar a inovar ou a implantar novos negócios.
Para isso, serão apresentadas algumas ferramentas que podem auxiliar nesta mudança, juntamente com outros gestores, em um processo colaborativo, auxiliando a encontrar o caminho da. O fórum terá como moderador o diretor do Hotel Costa Norte, Luciano Pereira Oliveira.
Diretores da EMBRATUR confirmam presença no 27º Encatho
Os diretores da Embratur, das áreas de Administração e Finanças, Tufi Michreff Neto, e de Marketing, Walter Vasconcelos Junior, confirmaram presença no 27º Encatho, que ocorre de 8 a 10 de maio, no CentroSul, em Florianópolis (SC). O convite foi feito pelo presidente do Conselho Deliberativo da ABIH-SC, João Eduardo Amaral Moritz, acompanhado do diretor de Marketing e Operações, João Eduardo M. Neto, durante visita a sede da entidade, em Brasília. Também está confirmada a participação do secretário nacional de Políticas de Turismo, do Ministério do Turismo, Vinicius Lummertz Filho, que vai falar sobre o Sistema Brasileiro de Classificação dos Meios de Hospedagem e o Sistema Nacional de Registro de Hóspedes.
Rede Slaviero Hotéis no 3º Fórum de A&B |
Além dos cases sobre Gestão da Gastronomia na Hotelaria dos hotéis Renar e Costa Norte, o 3º Fórum de A&B também confirmou a participação da Rede Slaviero Hotéis. Quem apresentará o case, é o gerente regional de operações Gilmar Dammski. A partir das práticas adotadas nos estabelecimentos do empreendimento, o executivo falará sobre a modernização do setor de A&B, visando à padronização e garantia da qualidade na área de gastronomia. Também abordará as estratégias de como reduzir o quadro de recursos humanos e a gestão descentralizada formatada em procedimentos e controles.
Confira mais algumas empresas que estarão participando da 25ª Exprotel:
Desbravador Software de Gestão Inteligente
A empresa Desbravador Software de Gestão Inteligente, voltada para a gestão hoteleira, em especial o segmento gastronômico, estará presente em mais uma edição da Exprotel. Nesta 25ª edição, a empresa estará apresentando o sistema Desbravador FAST, um software capaz de gerenciar vários estabelecimentos em um único banco de dados.
Harus Amenities
Há 17 anos no mercado, a Harus Amenities trará para a 25ª Exprotel um de seus mais novos lançamentos da linha Momento Bem-Estar - Melão e Jasmim na versão bisnaga oxibiodegradável de 45 ml. O conjunto é composto por loção hidratante, sabonete líquido, shampoo, condicionador e mousse de banho. A novidade é resultante da política da empresa, de constante ampliação da linha de produtos com lançamentos exclusivos e embalagens, com materiais de fontes renováveis, recicláveis e também produtos mais saudáveis. Além da linha Bem-Estar, a Harus terá em seu estande as linhas Vida (aromas Mandarina e Menta, Pitanga, Erva Doce, Floral), Kantharus (Capim-limão e Erva Doce), Tropical, Aromaterapia (Maracujá e Guaraná), e Kids Kit.
Kuerten Distribuidora
Há mais de 14 anos no mercado, a Kuerten Distribuidora foi fundada a partir de oportunidades de parceria no segmento de higiene e limpeza, para fornecimento de produtos, às limpadoras e prestadoras de serviços de limpeza. Devido a vocação empreendedora, a empresa ampliou o leque de atendimento, direcionando o fornecimento para consumidores finais, entre os quais a Hotelaria e Restaurantes. A Kuerten oferece um atendimento personalizado, contando com uma equipe de profissionais sempre atentos às necessidades e peculiaridades de cada cliente. Sempre preocupada em oferecer um excelente atendimento aos seus clientes, a empresa tem em seu estoque mais de 1.400 itens, que compreendem além da linha tradicional, um mix variado de produtos e equipamentos.
Pavanny
A Pavanny mantém em seus produtos, a marca de uma tradição em móveis de ferro e alumínio. Seu fundador Ulisses Pavani, atuando há mais de 30 anos no mercado brasileiro, vem transformando metais em grifes. A marca Pavanny é referência em bases para mesas e cadeiras para bares, restaurantes, hotéis e similares. Além disso, vem se destacando também pela variedade de tampos, conferindo ao produto um grande diferencial. Os materiais mais utilizados na confecção de tampos são: madeira rústica, MDF, compensados folhados com lâminas de madeiras nobres, fórmicas, chapas de ferro ou de alumínio, mármores, granito e mosaicos elaborados por artistas plásticos.
Harba
A Harba Indústria e Comércio de Tapetes, há 15 anos no mercado, é uma empresa que também participa do segmento de tapetes e carpetes exclusivos, para setores residenciais e empresariais, mas com a característica de quem desenvolve o desenho. Ou seja, o design do tapete é feito pelo próprio cliente. Com uma grande variedade de cores e alturas, a Harba fabrica tapetes 100% nylon e tem na sua linha de produtos vários padrões, entre os quais o Universal, Bouclê, 70mm, Pantanal e Arabesco. Além de serem indispensáveis para a decoração do ambiente, os tapetes e carpetes da Harba são fabricados com Poliamida Antron ou Polipropileno, o que garante uma maior durabilidade e facilidade na limpeza.
Serviço:
O que: 27º Encatho / 25ª Exprotel
Quando: de 08 a 10 de maio
Local: CentroSul – Centro de Convenções de Florianópolis
Funcionamento da Feira: das 12h às 21h.
Na feira a entrada é gratuita. O credenciamento já está disponível e deverá ser feito pelo site www.encatho.com.br
Valores: Gratuito para sócios da ABIH e entidades do trade turístico (conforme lista no site)
R$ 60,00 para estudantes; R$ 120,00 para não associados ou R$ 30,00 por oficina
Informações: ABIH-SC (48) 3222-8492
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