TEMPO DE VIAGEM
Tenho que estar na minha belíssima João Pessoa para dois grandes eventos nacionais, o Congresso Nacional da ABRAJET e o maior Festival de Turismo de João Pessoa, em datas diferentes. Fico procurando passagens aéreas, preços e o menor tempo de duração possível de voo e menos conexões. Cheguei a conclusão: Façam esses eventos no exterior, quem sabe na Austrália, é mais barato e mais rápido. Como conhecer e se deslocar no Brasil levando de Florianópolis a João Pessoa, pela Tam até 20 horas de viagem? Já pela Gol contra em média, se tudo ocorrer bem, 12 horas, e assim por diante. Na azul, a mesma coisa, cuja passagem girando em torno de quase R$ 2.500,00. Vamos fazer então esses eventos em Miami/Nova York... é mais rápido e mais barato já que essas cias aéreas estão nos roubando literalmente, tanto em dinheiro como nosso precioso tempo.
VINHO JUAREZ MACHADO
Aconteceu nesta última quarta-feira o lançamento nacional do novo Rótulo da Vinícola Villa Francione, o vinho Juarez machado. O lançamento ocorreu na Assembleia Legislativa de SC. Foi no terroir de altitude da vinícola Villa Francioni, em São Joaquim, que o artista catarinense, Juarez Machado, buscou inspiração para criar uma série de rótulos exclusivos para o vinho que leva o nome dele. O tema aborda os cinco sentidos (olfato, tato, paladar e visão) além do universo exterior e interior, num total de 7 rótulos diferenciados. A partir das telas pintadas pelo artista, foram feitas as reproduções para os rótulos. Além das ilustrações, Juarez Machado também compôs um poema que está no contra-rótulo de cada garrafa. A ligação do artista com o universo do vinho é antiga, o artista mora há mais de 30 anos em Paris, além de degustar e provar vinhos de diferentes países, ele também já realizou exposições temáticas como “Chateuax Bordeaux”, resultado de visitas às principais vinícolas da França. A parceria com a Villa Francioni surgiu a partir de uma visita à vinícola, para o lançamento da exposição assinada por ele, “Castelos de Vinho”, ainda em 2012. Em seu depoimento Juarez Machado disse que ao conhecer os vinhedos, a arquitetura e o apreço pela arte (marca do fundador, Dilor Freitas), ele sentiu orgulho de ser catarinense. Após degustar os vinhos da Villa Francioni, ele chorou e se embriagou com tanta inspiração, “voltei para o atelier, para pintar mais mil quadros”, lembra o artista.
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A elaboração do vinho Juarez Machado coube ao enólogo Orgalindo Bettú, que está na empresa desde a fundação, no ano 2000. O rótulo foi produzido com quatro diferentes uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, a safra é 2007. O vinho de potente estrutura é complexo e equilibrado, lembra os sabores de café torrado. Permaneceu em estágio mínimo de 15 meses em barris de carvalho francês. O teor alcóolico é de 14%. Combina perfeitamente com carnes assadas ou em molhos bem condimentados. Segundo o enólogo, foi realizada uma minuciosa escolha das diferentes uvas para elaboração do vinho Juarez Machado, a busca foi por um resultado que pudesse expressar as sensações estilizadas.“Tenho certeza que os apreciadores poderão sentir o contexto artístico através das sensações envolventes em cada garrafa”. A obra de arte engarrafada estará a venda na Vinícola Villa Francioni e em lojas especializadas em todo país. Como define o artista, reconhecido internacionalmente: “o vinho é tão sagrado quanto o sangue, um é vida correndo nas veias, o outro é arte, respirando dentro de nobres garrafas”.
Aconteceu nesta última quarta-feira o lançamento nacional do novo Rótulo da Vinícola Villa Francione, o vinho Juarez machado. O lançamento ocorreu na Assembleia Legislativa de SC. Foi no terroir de altitude da vinícola Villa Francioni, em São Joaquim, que o artista catarinense, Juarez Machado, buscou inspiração para criar uma série de rótulos exclusivos para o vinho que leva o nome dele. O tema aborda os cinco sentidos (olfato, tato, paladar e visão) além do universo exterior e interior, num total de 7 rótulos diferenciados. A partir das telas pintadas pelo artista, foram feitas as reproduções para os rótulos. Além das ilustrações, Juarez Machado também compôs um poema que está no contra-rótulo de cada garrafa. A ligação do artista com o universo do vinho é antiga, o artista mora há mais de 30 anos em Paris, além de degustar e provar vinhos de diferentes países, ele também já realizou exposições temáticas como “Chateuax Bordeaux”, resultado de visitas às principais vinícolas da França. A parceria com a Villa Francioni surgiu a partir de uma visita à vinícola, para o lançamento da exposição assinada por ele, “Castelos de Vinho”, ainda em 2012. Em seu depoimento Juarez Machado disse que ao conhecer os vinhedos, a arquitetura e o apreço pela arte (marca do fundador, Dilor Freitas), ele sentiu orgulho de ser catarinense. Após degustar os vinhos da Villa Francioni, ele chorou e se embriagou com tanta inspiração, “voltei para o atelier, para pintar mais mil quadros”, lembra o artista.
A elaboração do vinho Juarez Machado coube ao enólogo Orgalindo Bettú, que está na empresa desde a fundação, no ano 2000. O rótulo foi produzido com quatro diferentes uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, a safra é 2007. O vinho de potente estrutura é complexo e equilibrado, lembra os sabores de café torrado. Permaneceu em estágio mínimo de 15 meses em barris de carvalho francês. O teor alcóolico é de 14%. Combina perfeitamente com carnes assadas ou em molhos bem condimentados. Segundo o enólogo, foi realizada uma minuciosa escolha das diferentes uvas para elaboração do vinho Juarez Machado, a busca foi por um resultado que pudesse expressar as sensações estilizadas.“Tenho certeza que os apreciadores poderão sentir o contexto artístico através das sensações envolventes em cada garrafa”. A obra de arte engarrafada estará a venda na Vinícola Villa Francioni e em lojas especializadas em todo país. Como define o artista, reconhecido internacionalmente: “o vinho é tão sagrado quanto o sangue, um é vida correndo nas veias, o outro é arte, respirando dentro de nobres garrafas”.
EXPOFRAI 2014
Fraiburgo prepara-se para receber a Expofrai 2014, feira multissetorial promovida pela Prefeitura de Fraiburgo em parceria com a Associação Empresarial e o Sindicado dos Produtores Rurais de Fraiburgo. O evento será realizado de 4 a 6 de abril, no Parque da Maçã, com entrada gratuita. Durante a feira, haverá exposição de agropecuária, indústria e comércio, leilão de animais, palestras e shows. Entre os destaques, estão a oitava edição do Seminário de Bovinocultura de Leite, no sábado (05), e o Festival do Michuin, no almoço de domingo (06). Para a programação artística, estão previstos shows com músicos regionais e nacionais. Na noite de sexta-feira, as grandes atrações são o grupo Tchê Garotos e a dupla Alvaro e Daniel. No sábado, é a vez do tradicionalista Gaúcho da Fronteira e dos sertanejos Eric e Matheus. Já no domingo, à tarde, o público vai conferir João Kuiudo e Moacyr Franco.
ABAV SC
Presidente da ABAV/SC e membro do Conselho Estadual do Turismo de Santa Catarina, Ely Ribeiro da Silveira, faz visita ao Deputado Gilmar Knaesel para tratar assuntos de interesse do trade turístico do Estado. Ely vem se destacando junto a própria entidade nacional por conta do trabalho que vem desenvolvendo nos diversos setores do trade e ativamente nos diversos eventos de turismo nacionais e internacionais.
A ABAV- Associação Brasileira de Agências de Viagens, tem diversos objetivos, entre eles representar os interesses das agências de viagens, promover o bem-estar social e o congraçamento da classe em todo o território nacional, defender os legítimos interesses da indústria do turismo como um todo, colaborando com os poderes públicos no estudo e solução dos problemas do setor, fomentando o desenvolvimento do Turismo nacional em todas as suas manifestações, promovendo a divulgação e publicidade das matérias de interesse da entidade, que permitam levar ao conhecimento dos associados todos os acontecimentos referentes ao turismo nacional, além de estar sempre promovendo congressos, exposições de turismo e conferências que contribuam para o desenvolvimento técnico do setor.
TRANSPORTE TURÍSTICO
O setor de transporte turístico conquistou importante vitória no esforço de oferecer mais conforto e segurança a seus passageiros. Na última sexta-feira, o presidente do Deter, Neri Garcia, anunciou a liberação de duas plataformas (21 e 22) do Terminal Rita Maria, em Florianópolis, para embarque e desembarque de viagens turísticas. Para começar a valer, falta apenas o Deter regulamentar a operação, o que deve acontecer em até 15 dias, segundo o departamento. O anúncio foi feito na abertura do 4º Encontro Estadual das Empresas de Transporte Turístico e Fretamento de Santa Catarina, promovido no último fim de semana pela associação de empresas do setor, a Aettusc.
Para o presidente da entidade, Nilton Pacheco, a notícia representa a recompensa por uma árdua batalha. A decisão do Deter é importante para proporcionar conforto e segurança aos passageiros. Até então, embarque e desembarque das viagens turísticas eram feitos no Largo da Alfândega, no centro. No sábado, em visita ao evento da Aettusc, a secretária de Turismo da capital, Maria Claudia Evangelista, também anunciou que a prefeitura estuda liberar uma plataforma do Terminal Urbano Cidade de Florianópolis para o mesmo fim. A decisão deverá sair em breve.
OSTERFEST
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Aproximadamente 12 mil pessoas passaram pela 6ª Osterfest em Pomerode. O festival, que pretende reviver as tradições de Páscoa trazidas pelos imigrantes alemães, iniciou no sábado (22/3) e segue durante os fins de semana até o dia 20 de abril. Diversas atrações gastronômicas, artesanais e culturais fazem parte da programação, que nesta edição busca atender toda a família, desde as crianças até a terceira idade. O grande destaque desta edição está na maior árvore de Páscoa (Osterbaum) da América Latina, com cerca de 12 metros de altura e 20 mil ovinhos que enfeitam os galhos secos.
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Outra atração em especial são os charreteiros, que em parceria com a Secretaria de Turismo compartilham antiga tradição da cidade com os visitantes. Durante o sábado de Aleluia são realizados todos os preparativos da Páscoa. Vale também ressaltar que todas as crianças que participam das oficinas para confecção da Osterbaum, guirlanda, cestinha de Páscoa, orelhinhas, pintura de ovos e que fizerem pintura facial têm direito a uma entrada gratuita na Vila Encantada. O ingresso pode ser retirado junto ao espaço da Livraria Pomerana, dentro da Feira do Artesanato.
PÁSCOA NO INFITINY BLUE
Para o período de 17 a 21 de abril, o Infinity Blue Resort e Spa oferece opção com quatro diárias em apartamento superior duplo para duas pessoas a partir de 6 vezes de R$ 659,00 + 2,5% ISS. Duas crianças de até cinco anos no mesmo quarto dos pais são cortesias dependendo da capacidade do apartamento. Os valores incluem pensão completa (café, almoço e jantar) além de uma variada programação de lazer para crianças e adultos. No domingo de Páscoa será servido almoço com cardápio temático.
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“No feriado de Páscoa os hóspedes do Infinity Blue poderão aproveitar dias agradáveis à beira-mar em uma estrutura convidativa à família que poderá se divertir com as atividades preparadas pela recreação, degustar de gastronomia de alta qualidade, relaxar no nosso SPA e ter atendimento diferenciado e muito conforto”, ressalta o diretor geral Alberto Cestrone.
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Coelhos e muito chocolate estarão à espera das famílias que se hospedarem no resort durante a Páscoa. Destaque especial para as atividades de recreação envolvendo as crianças, como: fazendinha do Sr. Pascoalete com coelhos de verdade, Caça aos Ovos de Páscoa, Festa do Chocolate, o Resgate do Coelho além da encenação da história de João e Maria e a Casa dos Doces. Oficinas de culinária também fazem parte da programação. Os pequenos irão aprender a fazer pizza de chocolate, brigadeiros e, claro, os ovos de Páscoa. Jovens e adultos poderão participar do Momento Gourmet com oficina de culinária ou do Momento Bem Estar com dicas de beleza, sucos medicinais e lanches light. Também são atrações o show de Comedy TV, sarau, planetário e as oficinas eletrônicas de light painting, stop motion e fotografia básica. Todas as atividades de recreação estão incluídas no pacote. Já no SPA do resort serão oferecidas terapias à base de chocolate como banho e massagem para adultos e crianças, estas pagas a parte. O Infinity Blue é uma empresa do Grupo Embraed e é associado à Resorts Brasil.
CONFRARIA DAS VOVÓS
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A terceira edição da Confraria das Vovós no Chocofest terá uma programação recheada de novidades neste ano. No dia 4 de abril, após a solenidade de abertura do Chocofest, ocorre um chá da tarde, com rodada de bingo, no Hotel Ritta Höppner. Os prêmios serão diversos, inclusive, uma passagem aérea para qualquer destino nacional com um acompanhante. Além de palestras e passeios, o grupo ainda promoverá um baile de máscaras, no dia 5 de abril, no Hotel Laghetto Siena, às 21h30. As atividades do grupo nesse período também incluem tour por Gramado, Garibaldi, Nova Petrópolis e Canela.
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O encontro ocorre de 3 a 6 de abril, e espera ultrapassar 70 pessoas em 2014. Ocorrendo paralelamente ao Chocofest, pelo terceiro ano consecutivo, a Confraria das Vovós tem por objetivo reunir mulheres da terceira idade que gostam de viajar e que partilham de um hobby em comum: cozinhar.
O Chocofest tem tudo a ver com as vovós e, principalmente, com seu relacionamento com netos e crianças. Afinal, é uma festa familiar, colorida, cheia de surpresas e alegria. A idealizadora e presidente do grupo, Rita Gargioni, exalta o encontro e chama as vovós para participarem. “Todos esperam uma resposta inteligente e importante, um motivo maior quanto à confraria. Por que tudo tem que ter uma explicação filosófica ou prática demais? Somos vovós!
Esse é o motivo. Nos encontramos para bater um papo, trocar ideias e experiências, fazer novas amizades, rir da própria sorte, ou até para assuntos mais sérios”, explica a anfitriã. As vovós que quiserem participar da Confraria é só entrar em contato com a organização do evento, pelo telefone 54 - 3295 - 8525, e solicitar informações.
VENCENDO O CÂNCER
Dentre as novidades do Chocofest – Páscoa em Gramado deste ano, quatro exposições complementam a programação do evento. Uma delas será realizada por crianças e jovens que venceram o câncer. A mostra fotográfica é idealizada pelo Instituto do Câncer Infantil, com o patrocínio da empresa Marta Rossi & Silvia Zorzanello Feiras e Empreendimentos, e traz 16 histórias de ex-pacientes do ICI-RS que superaram a doença e seguiram seus sonhos. A exposição será no Largo da Borges, de 6 a 21 de abril, e conta com o apoio de Fábio Bertolucci, jornalista, que apresenta o lado social da exposição. “A mostra tem como objetivo sensibilizar a sociedade, ressaltar a importância do diagnóstico precoce da doença e frisar que há cura da doença, podendo cada um retornar a seus objetivos”, finaliza Fábio.
Malbec Gramado - Altíssima gastronomia
SABORES VENEZIANOS
Imperdível para quem vai a Gramado durante o Chocofest, é já fazer reservas urgentes para os Sabores Venezianos do Serrano Resort, minha casa na Serra Gaúcha. Nos vemos lá !
A melhor cantina italiana de Gramado
PÁSCOA EM CANELA
Com atrações para públicos de todas as idades, a Páscoa em Canela 2014, que ocorrerá de 4 a 21 de abril, terá programação e decoração que são pura inspiração para esperar a chegada do Coelhinho. Painéis em mosaico, com cunho religioso, e esculturas prometem encantar comunidade e visitantes, preparadas exclusivamente para o evento, pela artista plástica Lua do Rio. A Casa dos Bonecos, reconhecida nacionalmente pela suas peças, fará toda a
decoração e iluminação da festa, com elementos novos na ornamentação de Canela, a empresa canelense promete boas surpresas para as principais ruas da cidade.
Artistas locais estarão em destaque nas encenações lúdicas e religiosas da Páscoa em Canela. Como cenário, foram escolhidos pontos como Parque do Caracol, Catedral de Pedra, Parque do Lago e Praça João Correa. Para encantar a criançada, “Árvore de Páscoa” é um espetáculo de aproximadamente 40 minutos, criado especialmente para a rua durante a festa, contando, com um toque de magia e originalidade, a história da origem do coelho da Páscoa. Será apresentado tanto no Parque do Caracol quanto na Praça João Correa, em 15 ocasiões. A produção e realização da peça são da Cia. Goliardos, de Canela, que conta no elenco com André Guedes, Marcelo Wasem e Míriam Torres, todos atores de longa experiência em teatro.
A terceira e última semana do evento terá o reforço das ações de cunho religioso. Canela abre as portas de sua catedral mundialmente conhecida para os apreciadores dos momentos de reflexão que a data exige. Haverá Missa Lava-pés, Via-Sacra, Terço Meditado, Celebração da Santa Cruz, Procissão do Encontro, Missa da Vigília Pascal, Encenação da Paixão de Cristo e missas. Como ingrediente especial e que já é marca dos eventos promovidos no município, a decoração promete surpreender canelenses e visitantes nesta edição. Neste final de semana também, o Concerto de Músicas Sacras, inédito em Canela é um dos destaques da programação. Realizado pela Prefeitura e Associação Comercial e Industrial de Canela, o evento deve atrair até 400 mil visitantes.
O melhor bistrôt de Canela
KUROTEL 32 ANOS
O Kurotel celebrou seus 32 anos nesta última quarta-feira, dia 26 de março, com um jantar assinado pelo chef francês Aurelian Bondoux. Clientes comemoraram a data com Luis Carlos e Neusa Silveira, fundadores do Kurotel, e com as filhas Mariela de Oliveira Silveira, médica diretora do Kur, e Bárbara Silveira, também presentes no jantar. Dr. Luís Carlos falou aos convidados sobre o desenvolvimento do conceito do Kurotel, iniciada dez anos antes da data de sua abertura. Explicou que a opção de fazer jantares com chefs para celebrar o aniversário foi escolhida por ser a alimentação um dos pilares do Kurotel. "É através da alimentação que entregamos o melhor ou o pior às nossas células", destacou Dr. Luis Carlos. "Por aqui passaram grandes chefs que, junto com a equipe de nutrição do Kurotel, criaram cardápios que encantam o paladar, encantam o olhar e contemplam o corpo com os nutrientes de que ele precisa.
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Cardápios leves, saudáveis e que levam em consideração quem tem restrições", finalizou. Neusa Silveira, por sua vez, lembrou que a razão do trabalho do Kurotel são os clientes. E que o maior presente que a família recebe é ouvir nos corredores e no contato com os clientes palavras tais como "o Kurotel mudou a minha vida". Como entrada, o chef Aurelian Bondoux serviu gaspacho e salada de legumes grelhados e quinoa. O prat principal foi magret de pato em molho de pimenta da jamaica e mel com purê de batatas, espinafre e pêras, acompanhados de maçãs com baunilha ou, como segunda opção, salmão com molho de azedinha e mix de grãos. A sobremesa foi melancia marinada com especiarias e mousse de iogurte. A noite se encerrou com o gaseificado Kur. Aurelian Bondoux é filho de Jean Paul e divide seu tempo entre os restaurantes de Punta del Este (o famoso La Bourgogne), Jose Ignacio, Buenos Aires, Mendonza e Rio de Janeiro.
JATIÚCA RESORT
Minha casa em Maceió, o Jatiúca Rersort esta passando por um tremendo upgrade. Apiscina que já era grande, agora está enorme, isso sem contar as demais melhorias. É pra frente que se anda. Com total infraestrutura, o empreendimento dispõe de áreas exclusivas para o lazer, entretenimento e descanso. Lá as crianças contam com atividades lúdicas, culturais e esportivas, que incentivam as brincadeiras ao ar livre dedicadas a todas as idades. Entre as atrações: jogos na piscina, gramado e praia, e atividades recreativas na salinha do clubinho com pintura, desenhos e jogos didáticos. À noite, apresentação de shows e danças típicas nordestinas. A equipe de profissionais qualificada do complexo hoteleiro está a postos para o que for necessário. Enquanto o público mirim se diverte e aprende, os adultos contam com espaços dedicados especialmente a eles.
Com excelente localização à beira mar, o Jatiúca Hotel Maceió oferece a melhor área de lazer para a família, além de estar preparado para receber eventos corporativos e sociais. Possui 174 acomodações, que se dividem nas categorias Hotel e Suítes e integram arquitetura e natureza. As acomodações que compõe a categoria Suítes possuem vista para o mar das praias de Jatiúca, Ponta Verde e Lagoa da Anta.
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